Ремесленные сыры на любой вкус можно отведать в сыроварне села Мазикино
Молочно-товарный комплекс в селе Мазикино приглашает гостей на экскурсию, где каждый сможет своими глазами увидеть, как делают сыр, познакомиться с коровками, которые дают для этого молоко.
Путь экскурсии начинается на ферме «Ромашка». Делегация отправляется в молочное путешествие на стилизованном автобусе-коровке.
Сначала все проходят инструктаж, знакомятся с устройством фермы, мерами безопасности, а затем, узнают, как содержатся коровы и телята. На ферме животных можно гладить, главное, чтобы они не были против.
Затем экскурсанты отправляются в родильное отделение, доильный зал, учебный класс и творческую мастерскую.
Финал экскурсии – в сыроварне «Славный сыровар». Здесь участники знакомятся с процессом приготовления сыров, пробуют свои силы в создании моцареллы на мастер-классе от профессионала. И, конечно, дегустация ремесленных сыров, молока и обед из фирменных сырных блюд.
В программе:
• Посещение фермы;
• Знакомство с работой сыроварни;
• Мастер-класс по приготовлению моцареллы;
• Дегустация ремесленных сыров и молока;
• Вкусный обед